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1 geschlagener Rahm
прил.пищ. взбитые сливки, сбитые сливки -
2 geschlagener Rahm
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > geschlagener Rahm
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3 Rahm
mDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Rahm
См. также в других словарях:
Rahm [1] — Rahm, 1) der fette, butterartige Theil, welcher als Bestandtheil in jeder Milch, vorzüglich in Kuhmilch, sich befindet u. beim Erkalten nach oben sich absondert, durch Verdunsten aber hier eine Rahmhaut bildet. Es ist der nahrhafteste u.… … Pierer's Universal-Lexikon
Mann — 1. A blind man may perchance hit the mark. – Tauben und Hühner Zeitung (Berlin 1862), Nr. 6, S. 46. 2. A Mann a Wort oder a Hundsfott. (Ulm.) 3. A Mann wie a Maus ün a Weib wie a Haus is noch nit gleich. (Jüd. deutsch. Warschau.) Will sagen, dass … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Milchschaum — Cappuccino mit Milchschaum Dekor „Blume“ Milchschaum wird für Kaffeegetränke verwendet. Er entsteht durch das Aufschäumen von Milch, wobei deren Eiweiße und Fette Strukturen bilden, die Luftbläschen umschließen. Eine weit verbreitete Annahme,… … Deutsch Wikipedia